Chương 574: Đói chưa

Dịch vụ giao đồ ăn theo khu vực thực ra từ lâu đã có người làm rồi, ví dụ như mấy nhóm đặt cơm trưa trong tòa nhà văn phòng, hay mấy quán net dọc một con phố được ông quản lý tổ chức đặt cơm giúp, cũng đều tính là một dạng giao đồ ăn.

So với mô hình mua theo nhóm vốn thiên về tiêu dùng tại chỗ, thì dịch vụ giao đồ ăn lại tập trung hơn vào khâu vận chuyển và tốc độ giao hàng.

Khía cạnh này thật ra dễ tích hợp tài nguyên hơn, yêu cầu kỹ thuật cũng không cao.

Chỉ cần hợp tác với vài nhà hàng xung quanh, giao phần giao hàng lại cho mình, kết nối với mấy khu văn phòng, đại học gần đó, rồi thuê người làm shipper, chỉ định quán giao hàng.

Shipper đi giao, khách thanh toán, thế là hình thành mô hình giao dịch hoàn chỉnh.

Nhưng loại hình kinh doanh này lại phụ thuộc rất lớn vào đội ngũ shipper.

Mô hình mua theo nhóm làm sao?

Thương lượng xong với cửa hàng, treo thông tin sản phẩm hay dịch vụ lên mạng, thanh toán xong sẽ nhận được mã xác nhận, khách đến nơi dùng mã là xong, hầu như không cần đến nhân lực, cũng chẳng mấy khó khăn.

Còn giao đồ ăn thì khác, nếu không có đủ người giao hàng, muốn mở rộng cũng chỉ là mộng tưởng.

Dù có ký được bao nhiêu đơn với nhà hàng, đơn có nhiều đến mấy, mà không giao kịp thì cũng vô ích.

Con người thì ngày ăn ba bữa, coi như mức cơ bản nhất, nếu số lượng shipper không kịp thời tăng lên, thì muốn phát triển quy mô lớn là điều không tưởng.

Nên muốn làm lớn mảng giao đồ ăn, điều đầu tiên phải làm là biến shipper thành một nghề nghiệp đàng hoàng, có quy mô đủ lớn.

Chỉ khi có đủ shipper, khả năng nhận đơn của họ mới tăng lên.

Nhưng trong thời đại này, nghề shipper vẫn bị xem như công việc làm thêm là chính, chủ yếu do nhà hàng thuê, chưa được coi là một nghề nghiệp chính thống.

Thậm chí có nhiều “doanh nhân nhân dân” còn tiếc tiền thuê người, tìm đủ cách bắt mấy học việc trong bếp kiêm luôn việc giao hàng, khiến mấy đứa học việc cắm mặt vào bếp suốt hai năm chẳng học được nấu nướng, nhưng đường xá thì thuộc như lòng bàn tay.

Thế nên, để mở rộng quy mô giao đồ ăn, tuyển shipper là một bước cực kỳ quan trọng.

Năm 2011, internet di động tăng tốc trở lại.

Lượng smartphone xuất xưởng ở Trung Quốc đã vượt mốc 300 triệu máy.

Cả thị trường bùng nổ sinh khí, khiến vô số người khởi nghiệp nao lòng.

Nhưng hình ảnh shipper chạy xe điện 24/24 ngoài đường, như thiếu niên cưỡi gió mang bữa cơm nóng hổi đến tận bàn, vẫn chỉ như giấc mơ viển vông.

Làm gì có chuyện lúc nào ngoài đường cũng có người sẵn sàng ngồi xe điện chờ ship đồ cho cậu.

Đó chính là bài toán khó chắn ngang con đường phát triển.

Người sáng lập của Đói chưa là Trương Húc Hào, ban đầu vì ngồi net đói quá, chỉ còn mì gói ăn, nên mới nảy ra ý tưởng làm dịch vụ giao đồ ăn.

Tính đến hiện tại, dịch vụ giao hàng ở ba trường đại học quanh vùng đã được thiết lập.

Tuyển shipper trong trường dễ hơn, vì ngoài giờ học, sinh viên có khá nhiều thời gian rảnh.

Nhưng nếu muốn mở rộng ra ngoài thì buộc phải thuê người ngoài làm shipper, và cũng vì lý do đó mà Đói chưa bắt đầu vướng phải trần phát triển.

Thật ra muốn tuyển nhiều shipper cũng đơn giản thôi, có tiền là được.

Chỉ cần trả đủ cao, thiếu gì người muốn làm.

Vì thế, Đói chưa rất cần vốn, không thể ngồi im chờ lớn lên từ từ, nên phải đi khắp nơi gửi kế hoạch gọi vốn, mong tìm được nhà đầu tư.

Nhưng đúng như Lý Trường Minh nói, đây là dự án nhìn qua đã biết rất đốt tiền, phần lớn nhà đầu tư đều ngần ngại.

Hồi ở Lâm Xuyên, Giang Cần cũng từng thử mô hình giao đồ ăn như một mảnh đất thử nghiệm, nhưng đến khi Pingtuan vươn ra toàn quốc, phần này không được phát triển tiếp.

Vì anh rất rõ, muốn làm lớn thì phải đốt tiền kinh khủng.

Dù hiện tại Pingtuan đang kiếm lời rất tốt, cũng phải lắc đầu khi nhìn thấy số tiền cần đầu tư.

Huống hồ, làm ăn mà phải móc tiền túi thì làm gì còn lời!

Cách hay nhất chính là chờ có người đốt lửa trước, kéo nhà đầu tư xuống cuộc chơi, mọi người cùng nhau đốt tiền, nhanh chóng đẩy lớn thị phần.

Còn Đói chưa, trong mắt Giang Cần chính là kẻ đốt lửa đó.

Trước khi lửa bốc lên, Pingtuan sẽ không tự nhảy vào.

Vì… Pingtuan mạnh quá trong mảng dịch vụ đời sống, nếu mà trực tiếp nhảy vào, khối nhà đầu tư sẽ sợ đến né luôn.

“Giám đốc Trương, chuyện gọi vốn thế nào rồi?”

“Gặp vài bên rồi, mọi người đều khá hứng thú với Đói chưa, giờ phần lớn vẫn đang quan sát, đợi qua Tết chắc sẽ có kết quả.”

Tại một khu dân cư ở Thượng Hải, trong căn hộ ba phòng một khách, có mười bảy người đang ngồi.

Đây chính là đội khởi nghiệp của Đói chưa.

Trong số mười bảy người này, có hai người mới, là Trần Gia Hân và Trương Lực – vừa nghỉ việc ở Dazhong Dianping.

Sau khi Dianping bị Pingtuan “đánh gục”, dù vẫn còn chút doanh thu, nhưng ai cũng biết tương lai đã mịt mù.

Với người không có chí lớn, thì sống ngày nào hay ngày nấy cũng không tệ.

Thua thì thua, miễn lương còn đều đều là được.

So với những ngày ăn ngủ không yên khi đại chiến ngàn đoàn diễn ra, thì sống vậy vẫn thơm chán.

Nhưng với người có dã tâm, Dianping không còn là nơi để thể hiện nữa.

Trần Gia Hân quen Trương Húc Hào qua bạn giới thiệu, lúc đó cô chưa hề có ý định về làm ở Đói chưa.

Vì dù Dianping có sa sút, thì vẫn mạnh hơn cái startup nhỏ tí thế này, ai lại bỏ ngựa tìm lừa, nhảy việc cũng phải nhảy lên cao hơn chứ.

Điều khiến cô thật sự quyết định gia nhập Đói chưa, là vì Trương Húc Hào cho cô cảm giác rất quen thuộc.

Anh ta làm việc có mục tiêu rõ ràng, năng lực thực thi mạnh, rất biết nhẫn nại, mà vẫn giữ được khí chất kiêu ngạo. Dù gặp khó khăn trong phát triển cũng luôn tỏ vẻ điềm tĩnh, không thấy chút nào lo lắng.

Loại người khởi nghiệp như vậy, Trần Gia Hân chỉ mới gặp qua một người, chính là… Giang Cần.

Nói cách khác, cô cảm thấy Trương Húc Hào bây giờ chính là một “Giang Cần khác”, một phiên bản mới chỉ đang bắt đầu khởi nghiệp.

Tuy nhiên, tính cách Trương Húc Hào không giống hẳn Giang Cần.

So với Giang Cần, Trương Húc Hào không có kiểu bông lơn, làm việc nghiêm túc, cũng không nói tào lao, điều này khiến Trần Gia Hân càng thêm quý mến.

“Chị Trần?”

“Ừ?”

Trương Húc Hào nhìn cô: “Dianping trước kia từng nhận đầu tư của Tencent, tôi muốn hỏi, không biết chị có thể giúp tôi liên hệ một buổi gặp với bên quản lý đầu tư của Tencent không?”

Trần Gia Hân suy nghĩ một lúc: “Tôi có thể thử.”

“Vậy thì làm phiền chị rồi.”

“Không cần khách sáo, bây giờ chúng ta là vì tương lai chung.”

“……”

Cùng lúc đó, tại trụ sở Pingtuan, người của các bộ phận đang ồn ào kéo nhau rời khỏi tòa nhà, chuẩn bị tiệc cuối năm.

Còn Giang Cần lái xe đến khách sạn Long Khải Quốc Tế, tham gia hội nghị thường niên của thương hội Lâm Xuyên.

Theo truyền thống thương hội Lâm Xuyên, chương trình “làm màu cuối năm” được duy trì đều đặn mỗi năm.

Thương hiệu hợp tác chiến lược của Lâm Xuyên đã tăng đến đợt thứ bảy, rất nhiều gương mặt mới, mấy ông chủ đi trước phát triển ổn định thì lại rất thích “đè” mấy người mới này.

Chỉ có Giang Cần, vẫn tao nhã cầm ly rượu đứng trước cửa sổ lớn, hướng ánh mắt về phía thành phố phồn hoa, cổ tay lắc nhẹ, làm bọt trong ly sủi lên từng đám.

Ông chủ của Burger King – Lưu Hỷ Lượng đi tới, nâng ly chào Giang Cần.

“Giám đốc Giang, sao không sang trò chuyện với mọi người?”

“Chỉ là… cảm giác cô đơn vô địch sau khi thống nhất thị trường, loại cảm xúc đó chỉ có thể từ từ cảm nhận.”

Lưu Hỷ Lượng ngẩng đầu: Ủa xạo hả trời, đúng là làm màu. “Có phải cô Phùng không cho uống rượu không?”

Giang Cần lập tức chau mày: “Không thể nào, ai mà quản được tôi!”

Lưu Hỷ Lượng cười hề hề.

Người trong thương hội Lâm Xuyên đều biết Phùng Nam Thư, vì sau mỗi bữa tiệc đều là cô ấy đi xe điện hồng tới đón Giang Cần, bên cạnh còn có xe Rolls-Royce mở đường.

Ai cũng biết, Giang Cần tung hoành thương trường, nói một là một, nhưng đời tư lại là thanh niên mê bồ điển hình.

Như bữa tiệc hôm nay, hẹn bắt đầu ba giờ chiều, sáu giờ kết thúc.

Trời đất, sáu giờ, mấy tiệm massage còn chưa mở cửa cơ mà.

Nhưng Giám đốc Giang nói rồi, anh phải về trường gói bánh với bạn thân…

“À đúng rồi Giám đốc Giang, có việc nhỏ muốn xin ý kiến anh.”

“Chuyện gì?”

Lưu Hỷ Lượng ngồi xuống ghế sofa cạnh anh: “Ở Kinh Đô có một nền tảng tên là Nhanh Điểm Cơm, muốn hợp tác với Burger King làm mảng giao đồ ăn, không biết có xung đột gì với kế hoạch chiến lược của chúng ta không?”

Burger King vốn làm đồ ăn nhanh, dễ mang đi, chế biến nhanh, đúng chuẩn tiêu chí của giao đồ ăn.

Vì giao đồ ăn cốt lõi là làm nhanh – giao nhanh. Hiện tại Burger King đã là thương hiệu đồ ăn nhanh hạng nhất, rất được giới trẻ công sở yêu thích.

Thực tế, mấy chi nhánh Burger King ở Kinh Đô đã hợp tác với Nhanh Điểm Cơm được một tháng, hiệu quả rất tốt, doanh thu vượt xa chi nhánh ở Thượng Hải.

Thấy có lãi, Burger King tất nhiên vỗ tay hoan nghênh hợp tác.

Hơn nữa, thỏa thuận hợp tác chiến lược của thương hội Lâm Xuyên chỉ áp dụng cho mua tại chỗ, không bao gồm giao đồ ăn.

Dù là vậy, Lưu Hỷ Lượng vẫn không dám tự quyết, nhất định phải hỏi ý Giang Cần.

Thần tài đã nói không cho làm thì không được làm, đó là quy tắc ngầm của thương hội.

“Làm đi, có tiền sao lại không kiếm? Có thù oán gì với tiền đâu, mạnh tay mà làm.”

“Vâng Giám đốc Giang, được anh gật đầu là tôi yên tâm rồi.”

Giang Cần vỗ vai Lưu Hỷ Lượng: “Cần truyền thông thì tìm lão Lộ, Tiêu điểm Tối Nay sẽ phối hợp toàn lực, giúp quảng bá, đẩy mạnh doanh số.”

Lưu Hỷ Lượng hơi ngẩn người.

Thực lòng mà nói, dù giao đồ ăn không phát triển được quá lớn, nhưng vẫn sẽ ảnh hưởng đến lượng người dùng mua theo nhóm. Anh không ngờ Giang Cần lại ủng hộ như vậy.

“Lão Lưu, giờ tôi không còn hứng thú với tiền nữa rồi, điều duy nhất tôi muốn là tương lai rực rỡ hơn cho thương hội Lâm Xuyên.”

Lưu Hỷ Lượng hơi xúc động: “Giám đốc Giang, nghe anh nói xong tôi thấy mình đúng là kẻ chỉ biết tiền.”

Giang Cần lập tức đổi sắc mặt: “Nói bậy, người ham tiền là quân tử đấy.”

Ngay lúc đó, có một người đàn ông trung niên chạy vào.

Tên ông là Ngô Tiến Hỷ, làm trong ngành nông sản, hiện là đối tác cung ứng của Pingtuan. Ông vác một bao tải bước vào đại sảnh, đi thẳng tới Giang Cần, thu hút không ít ánh nhìn.

“Giám đốc Giang, cải cúc tới rồi, toàn là đồ tươi mới, anh xem có đủ không?”

“Trời đất ơi, bác chu đáo quá, tôi đâu cần nhiều vậy, cô ấy chỉ ăn bánh cải cúc thấy ngon, muốn ăn thêm tí nữa, thật ra hai dĩa là đủ rồi…”

“……”